Connect with us

Amerika

ABD’deki fast foodlarda zararlı kimyasallar bulundu

29 Ekim 2021 – 11:47

Popüler Amerikan fast food restoranlarındaki yiyeceklerde, hormonların aksamasına yol açtığı için olumsuz sağlık sonuçlarıyla ilişkilendirilen kimyasalların bol miktarda bulunduğu iddia edildi. Yeni araştırma, bu maddelere maruz kalmayı azaltacak düzenleyici önlemler gerektiğini de belirtti.

Aralarında George Washington Üniversitesi’nde çalışanların da olduğu bilim adamları, Teksas eyaletinin San Antonio şehrindeki 64 fast food yemeğinden alınan örneklerde, bu yiyeceklerde kullanılan ftalatları ve benzeri bileşiklerin de aralarında bulunduğu 11 kimyasalın varlığını inceledi.

The Independent’ın haberine göre, plastik ve diğer maddelere esneklik kazandırmak için yaygın olarak kullanılan ftalatlar, önceki araştırmalara göre vücutta testosteron ve östrojen gibi doğal hormonlarını da taklit ederek işleyişlerine müdahil olma eğilimi gösteriyor. Daha önceki araştırmalar, hamile kadınların ftalatlara maruz kalmasının bebeklerindeki bilişsel geleceklerini etkilemesinin yanı sıra çocukların astım ve obezite gibi sağlık sorunlarına yakalanma riskini artırabileceğini de belirtmişti.

Yeni çalışmayı yürüten araştırmacılar, gıda örneklerinin yüzde 81’inin bir di-n-bütil ftalat (DnBP) içerdiğini ve yüzde 70’inin de di (2-etilheksil) ftalat (DEHP) içerdiğini ortaya çıkardı. Her iki bileşik de doğurganlık sorunlarıyla ilişkilendiriliyor.

Bilim adamları, salı günü Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology’de yayımlanan çalışmalarında, “Ön bulgularımız orto-ftalatların yaygın kullanıldığını ve akışkanlaştırıcı olarak kullanılan diğer maddelerin de fast food yemeklerinde bolca bulunduğunu gösteriyor” diye yazdı.

Örnek olarak kullanılan yiyecekler arasında hamburgerciler bir pizzacı ve bir Teksas-Meksika yemekçisi gibi restoranlardan alınan hamburger, patates kızartması, tavuk kanadı, tavuk burrito ve peynirli pizza yer alıyordu.

Çalışma, ftalat konsantrasyonunun “burritolarda hamburgerlerden kayda değer ölçüde daha yüksek” olduğunu belirtirken, et içeren gıdaların peynirli pizza gibi diğer yiyeceklere göre nispeten daha yüksek kimyasal seviyelerine sahip olduğunu da ekledi.

Bilim adamları, bu analize dayanarak akışkanlaştırıcı içeren plastik ambalajların ve gıda işleme eldivenlerinin bu maddeyi yiyeceklere bulaştıran kaynak olabileceğini açıkladı ve bulguların doğruluğu kontrol edecek ileriki testler sayesinde bu maddelere maruz kalmayı azaltacak düzenleyici stratejilere de daha fazla bilgi sağlanabileceğini ekledi.

Araştırmacılar, daha yoksul mahallelerin daha fazla fast food satış noktasına ve daha az taze gıdaya erişimi olma eğilimi düşünülürse, New York City’nin ağırlıklı olarak siyahilerin yaşadığı bölgelerine benzeyen yerleşim alanlarında ftalata maruz kalma oranının daha ciddi olabileceğinden şüpheleniyor.

Bilim adamları araştırmada, “Önceki çalışmamız, gıdaların kimyasal içermesinin kenarda bırakılan grupları orantısız bir şekilde etkileyebileceğini öne sürüyordu çünkü Latin Amerikalı olmayan siyahiler arasındaki fast food tüketimi ve idrarlarındaki metabolik DEHP atığının, ABD genel popülasyonundaki Latin Amerika kökenli olmayan beyazlara ve Latin Amerika kökenlilere kıyasla daha fazla olduğunu gözlemledik” yazdı.

Araştırmacılar, “Bu patikalar muhtemelen kimyasala maruz kalmanın yaygın ırksal/etnik eşitsizliklerine katkıda bulunuyor” diye ekledi.

Devamını okuyun
Yorum yapmak için tıklayınız

Bir yorum yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Amerika

Rusya: ABD dünya nüfusunun çoğunluğunun desteğini kaybediyor

27 Mayıs 2022 – 22:20

Rusya Devlet Duması Başkanı Vyaçeslav Volodin, ABD’nin dünya nüfusunun çoğunluğunun desteğini her geçen gün kaybettiğini söyledi.

Telegram üzerinden paylaşımda bulunan Volodin, “Birleşmiş Milletler’de yapılan son oylamalar Washington’u desteklemeyen ülkelerin dünya nüfusunun çoğunluğunu temsil ettiğini gösteriyor” dedi ve sözlerini şöyle sürdürdü:


“Çin, Hindistan, Brezilya, Mısır, Endonezya, Pakistan, İran, Irak, Birleşik Arap Emirlikleri, Meksika, Güney Afrika, Malezya, Vietnam, Suudi Arabistan, Singapur, Kenya ve diğer 82 ülke karşı oy kullanmadı. Rusya ve bu 5093 milyar insanı, dünya nüfusunun yüzde 76,2’sini temsil ediyor.”

Volodin, ABD Başkanı Joe Biden’ın ABD’nin konumunu güçlendirmek için BM’de reform yapmak istediğini öne sürerek, “Umutsuzca modası geçmiş tek kutuplu dünya modeli korumak istiyor” ifadelerini kullandı.

Tamamını okuyun

Amerika

Twitter yatırımcıları Elon Musk’a dava açtı

27 Mayıs 2022 – 11:12


Twitter yatırımcıları, 44 milyar dolarlık satın alma anlaşmasını askıya alan Elon Musk ve Twitter’a dava açtı.


Davada, Musk’ın California şirket yasalarını birkaç yoldan ihlal ettiği iddia ediliyor.
Musk, yanlış beyanlar ve piyasa manipülasyonu ile Twitter’ın San Fransisco’daki ana merkezinde kaos yaratması nedeniyle “görevi kötüye kullanmakla” suçlanıyor.


Musk şirketi satın almak üzere hisse başına 54,20 dolar teklif etmişti. Ancak Musk’ın askıya alma kararının ardından Twitter hisseleri yaklaşık yüzde 27 oranında düştü.
Davada ayrıca Musk’ın Twitter’daki hissesini ve şirketin yönetim kurulu üyesi olma planını açıklamayı geciktirerek finansal olarak fayda sağladığı da belirtiliyor.

Tamamını okuyun

Amerika

Rapor: ABD’de Güney Baptist liderleri kilisedeki sübyancıları görmezden geldi

24 Mayıs 2022 – 10:10

ABD’de bağımsız firma Guidepost Solutions tarafından hazırlanan 300 sayfalık raporda, dini grup içinde üst seviye yetkililerin on yıllarca sübyancı mağdurlarını dikkate almadığı, iddiaların üstünü örttüğü ve istismarı önleyecek reformlara karşı direndiği belirtildi.

SBC Başkanı Ed Litton, yaptığı açıklamada, kurbanlar için “çok üzüldüğünü” belirterek, Güneyli Baptistleri mezhebin kültürünü değiştirmeye ve reformları uygulamaya hazırlanmaya çağırdı.

Litton, “Güney Baptistlerinin bugün bu başarısızlıkları gidermesi, Anaheim’da bir araya geldiğimizde yeni bir rota çizmesi ve bilinçli adımlar atmaya hazırlanmaya başlamaları için dua ediyorum.” ifadesini paylaştı.

Yedi aylık soruşturma sonucu ortaya çıkan rapora karşı kilise içinde bazı üst seviye yürütme komitesi liderinin istifa ettiği ve geçici liderlik altındaki organın, raporu görüşmek üzere yarın toplanacağı kaydedildi.

SBC’nin üç hafta sonra California’nın Anaheim şehrinde yapacağı SBC 2022 ulusal toplantısında da raporun tartışılacağı bildirildi.

ABD merkezli bir Hristiyan mezhebi olan ve ülkede Katolik cemaatinden sonra en büyük dini grubu oluşturan Protestan mezhebine bağlı SBC’nin 13 milyon kişilik cemaati bulunuyor.

Tamamını okuyun
Advertisement
Amerika6 saat önce

Rusya: ABD dünya nüfusunun çoğunluğunun desteğini kaybediyor

Gündem15 saat önce

AKPKK’li Tevfik Göksu hakkında ‘görevi kötüye kullandığı’ gerekçesiyle suç duyurusu

Amerika17 saat önce

Twitter yatırımcıları Elon Musk’a dava açtı

Gündem18 saat önce

Emekli maaşı kadar nafaka ödüyor

Gündem18 saat önce

“Sizin 1 kilo et almaya çalıştığınız paraya Suriyeli bir şarjör mermi atıyor!”

Türkiye20 saat önce

ENAG: Önlem alınmazsa enflasyon yüzde 200’e gider

Genel2 gün önce

Turken yöneticilerinden ABD’li siyasetçilere bağış

Genel4 gün önce

NYT: Fransa yıllarca Haiti’den “bağımsızlık” bedeli altında milyonlarca dolar topladı

Amerika4 gün önce

Rapor: ABD’de Güney Baptist liderleri kilisedeki sübyancıları görmezden geldi

Fransa4 gün önce

Fransız Rafale gösteri uçakları havada çarpıştı

Amerika4 gün önce

Biden, hızla ‘topal ördek’ olma yolunda

Genel4 gün önce

Erdoğan rejiminin Uluslararası Ceza Mahkemesi’nde yargılanması için dilekçe hazır

Türkiye4 gün önce

“AKP bankalardaki paralara el koyacak”

Gündem5 gün önce

Memleket iflas ediyor: 4 ayda 3 milyon 664 bin yeni icra dosyası geldi

Gündem6 gün önce

Ankara’nın bazı ilçelerinde musluklardan bulanık su aktı

Gündem6 gün önce

“Krizden hükumet sorumlu”

Türkiye6 gün önce

Ekonomik kriz buhrana dönüştü

Genel6 gün önce

Üreticiler perişan

Gündem1 hafta önce

Böbreğini satıp, villada uyuşturucu imalathanesi kurdu

Gündem1 hafta önce

16 milyonluk İstanbul’da 8 milyon icra dosyası

Çin1 hafta önce

Kanada, Çinli Huawei ve ZTE’nin 5G ürünlerinin kullanımını yasakladı

Gündem1 hafta önce

Konut fiyatlarındaki artış rekoru devam ediyor

Çin1 hafta önce

BM Yüksek Komiseri Bachelet Uygur Özerk Bölgesi’ni ziyaret edecek

İngiltere1 hafta önce

Almanya’da doktorlardan ‘maymun çiçeği’ uyarısı

Türkiye1 hafta önce

Çiftçilerden ‘kıtlık’ uyarısı: Mazot yüzde 200, gübre yüzde 400 arttı

Gündem3 hafta önce

“Türkiye patlama noktasında”

İslam4 hafta önce

Arazi-toprak mahsullerinin zekâtı, öşür

Türkiye4 gün önce

“AKP bankalardaki paralara el koyacak”

Gündem4 hafta önce

Saray’dan hırsız çıktı

Genel1 hafta önce

SADAT’ın ortağı konuştu: “Devletin silahlarını dışarıya satıyoruz”

Sağlık1 hafta önce

Canan Karatay: Midye de yulaf da yemeyin

Genel4 hafta önce

‘Fotoğrafa bakınca üşüdüm, suratlar tam anlamıyla sirke satıyor’

Gündem2 hafta önce

Devlet sistemi her yerinden çöküyor

Genel4 gün önce

Erdoğan rejiminin Uluslararası Ceza Mahkemesi’nde yargılanması için dilekçe hazır

Türkiye2 hafta önce

Vahim iddia: Devlet kadroları parayla mı satıldı?

Genel4 hafta önce

“500 liralık banknotun zamanı geldi, iktidar oy kaybı endişesiyle geciktiriyor”

Genel4 hafta önce

Polis kurşunuyla öldürülen Orhan Günbay’ın ağabeyi: Kardeşimi birlikte uyuşturucu kaçırdığı polisler öldürdü

Amerika2 hafta önce

Her 5 dakikada bir kişi öldü

İslam4 hafta önce

Beş hakîkî bayram

Gündem1 hafta önce

Böbreğini satıp, villada uyuşturucu imalathanesi kurdu

Orta Doğu3 hafta önce

“Suriye’de savaş yok, hayat normale döndü, geri dönün”

Türkiye4 hafta önce

Gıda krizi kapıda

Gündem4 hafta önce

Fatih Altaylı’dan Emniyet’e: Ben dezenformasyon yapıyorsam, dün yakaladığınızı açıkladığınız adam neyin nesi!

Gündem2 hafta önce

AKPKK’li Tevfik Göksu’ya suç duyurusu

Dünya2 hafta önce

Un ve ekmek krizi kapıda

Amerika4 gün önce

Biden, hızla ‘topal ördek’ olma yolunda

Avrupa3 hafta önce

Kokain yakalamaları rekor kırdı, kullanım artıyor

Gündem2 hafta önce

“Suriyeliler dönmezse bir süre sonra Türkler azınlığa düşer”

Gündem6 gün önce

“Krizden hükumet sorumlu”

İngiltere1 hafta önce

İngiltere’de ekonomik kriz derinleşiyor

Yorumlar

Nübüvvet’in İlk Yılların… için Ali KEMER
Sözde koronavirüs aşılarının k… için Abdurrahman Aydın
Sözde İçişleri Bakanı Süleyman… için Hasan
Marmara Denizi’nin dibi… için Abdurrahman Aydın
Japonya’da yeni bir örde… için Abdurrahman Aydın
Metafizik savaşta bozguna uğra… için Abdurrahman Aydın
Vatandaşa tam kapanma eziyeti… için Abdurrahman Aydın
İngiltere’de aşı yaptıra… için Abdurrahman Aydın
Etna Yanardağı tekrar lav püsk… için Abdurrahman Aydın
Reuters: Büyük Türk bankaları… için Abdurrahman Aydın
İsrail’de Pfizer/BioNTec… için Abdurrahman Aydın
Japonya’da yanardağ patl… için Abdurrahman Aydın
İsrail’de Pfizer-BioNTec… için Abdurrahman Aydın
Endonezya’da kayıp deniz… için Abdurrahman Aydın
Fransa’da askerlerden Macron… için Hasan

Öne Çıkanlar

Copyright © Haber Özel TV sitesi bir Akademi Dergisi - Mehmet Fahri Sertkaya projesidir.