Connect with us

Sağlık

Türkiye’de günlük kişi başı yaklaşık 15 gram tuz tüketiliyor

Kişi başı tuz tüketimimiz dünya ortalamasına göre çok yüksek

Türkiye’de günlük kişi başı yaklaşık 15 gram tuz tüketiliyor
Photo: Shutterstock

7 Mart 2021 – 17:22
Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Yunus Erdem, bu rakamın sağlıklı bir yetişkin için 5-6 gram olduğunu kaydetti.

Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Nefroloji Bilim Dalı Başkanı ve Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Yunus Erdem, basına yaptığı açıklamada, tuzun içindeki sodyumun vücut için gerekli bir element olduğunu ve günlük belirli ölçüde besinlerle alınması gerektiğini söyledi.

Devamını okuyun
Yorum yapmak için tıklayınız

Bir yorum yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Sağlık

Canan Karatay: Midye de yulaf da yemeyin

18 Mayıs 2022 – 18:49

Sağlıklı yeme içme konusunda kamuoyuyla paylaştığı görüşleri ve kaleme aldığı kitaplarla gündeme damga vuran Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı hayata dair açıklamalarda bulundu. Midyeye sıcak bakmadığını belirten Canan Karatay, “Hazır satılanlara karşıyım” dedi. Yulafla ilgili de ezber bozan bir açıklama yapan Karatay, yulafın at yiyeceği olduğunu söyledi.

Paket dondurma yemeyin

Prof. Dr. Canan Karatay çoğu yiyecekte olduğu gibi dondurmada da ev yapımını tercih ediyor. Karatay’a göre paket dondurmalar sağlığımız için bir tehdit. Paket dondurmada mısır şurubu şekeri olduğunu söyleyen Canan Karatay, bu şurupların metabolizmayı ve bağırsakları bozduğunu belirtti.

Midye sağlıklı değil

Piyasadaki tüm midyelerin Kayseri’deki bir fabrikadan dağıtıldığını açıklayan Canan Karatay, midyelerde kullanılan pirince güvenmediğini belirterek “İçine ne konulduğunu bilmiyorum, hazır satılanlara karşıyım. Sahillerde satılanlara dikkat edin” dedi.


Yulaf at yiyeceğidir

Profesör Canan Karatay, özellikle diyet programlarının vazgeçilmezi yulafa da sıcak bakmıyor. İşlenmiş tüm yemeklere karşı olduğunu belirten Canan Karatay, yulafın tiroidi bozduğunu ve kilo aldırdığını ifade etti. Yulafın insan yiyeceği olmadığını, gluten dolu, metobolizmaya zararlı bir besin olduğunu belirtti.

“Çiğ köfte sağlıklı et ve yerel bulgurdan olmalı. Dışarıda satılanlarda hangi bulguru kullandıklarını bilmiyoruz. Doğal olanı tercih edin. Evde yapıp yiyebilirsiniz, kilo alıyorum diye korkmayın”

Türk kahvesini tercih edelim

Canan Karatay kahvede tercihini Türk kahvesinden yana kullanıyor. Üstelik Türk kahvesinde şekere de karşı. Kahvenin önemli bir antioksidan olduğunu belirten Karatay, bitkilerini de telveyle beslediğini açıkladı.

Karatay, “Kahvelerde süt tozu ve şuruplardan kaçınalım. Tatlandırıcılardan uzak duralım” uyarısında bulundu.
Hangi tuzu kullanalım?

Tuz kullanımı yıllardır tartışılan bir konu. Çoğu zaman sağlığa zararlı olarak gösterilse de Canan Karatay, kristal tuzun faydalı olduğunu söylüyor.

Karatay kristal tuzun mineral deposu olduğuna dikkati çekerek “84 mineral var. Tuzdan uzak durun demek doğru değil.Burada mesele hangi tuzdan, hangi yağdan uzak duracak olmamız. Asıl dikkat etmemiz gereken ise sofra tuzları. Sinir sistemimizin düzenli çalışması için kristal tuza ihtiyacımız var.


Kelle paça en iyi antikor

Gençler için beslenme önerileri de veren Karatay, yumurta ve kelle paçanın önemine de vurgu yaparak “Yumurta yapıp, yanlarına alabilirler. Kelle paça önemli bir besin. Pandemi döneminde sıkça duyduğumuz antikor bu tür doğal hayvansal gıdalardan alınıyor” diye konuştu.

Hastalıkların genetik değil de epigenetik yani iç ve dış faktörlerin vücutta etkilerinden kaynaklandığını ifade eden Karatay, sofralarımızdan yumurta, ceviz ve doğal tavukları eksik etmemiz gerektiği konusunda uyardı.

“Eğer bir şeyi yemek istemiyorsanız, vücudunuzun o besine alerjisi vardır. Bu nedenle çocuklarınız bir yemeği yemiyorsa zorlamayın.”

Tamamını okuyun

Gündem

Türkiye’de yeni ilaçların yüzde 79’una erişilemiyor

11 Nisan 2022 – 12:20

Avrupa’da onay olan ilaçların yüzde 79’u Türkiye’de bulunamıyor. Nedeni ise fiyat politikası.


Türkiye’deki ilaç pazarının yüzde 50’sini temsil eden Araştırmacı İlaç Firmaları Derneği (AIFD), fiyat politikasında değişikliğe gidilmesinin sorunun çözümüne önemli katkı sağlayacağı görüşünde.
Derneğin başkanı Dr. Mete Hüsemoğlu özellikle yeni ilaçlar için fiyat düzenlemesinin güncellenmesi gerektiğini belirtti. Hüsemoğlu, “EFPIA’nın 2022 raporuna göre Türkiye, Avrupa’da onay almış olan yeni ilaçların yüzde 79’una erişemiyor. Bunun nedeni fiyat politikası” dedi.
Dünya gazetesinin haberine göre, Hüsemoğlu, şubatta yapılan ilaç fiyatlandırmasına esas euro kuru güncellemesi sonrasında hala görüşülmesi gereken başlıklar olduğuna dikkat çekti. “İlaç tedariğinin aksamadan sürdürülebilmesi için bu sektörün birçok açıdan dövize bağlı olduğu unutulmamalı. Bizler en azından dövizdeki bu hareketli dönem normalleşinceye kadar fiyat güncellemesinin yılda iki üç kez yapılması gerektiğini düşünüyoruz. Türkiye’de ilaç fiyatları Avrupa’daki en ucuz fiyatın yüzde 15-20’si düzeyinde. Bu da pek çok açıdan sorun oluşturuyor” diyen Hüsemoğlu, özellikle dünyada yeni onay almış ilaçların erişilebilirliğine dikkat çekti.
Hüsemoğlu’nun verdiği bilgilere göre Türkiye’deki hastalar, son üç yılda Avrupa Birliği’nde onay almış yeni ilaçların yüzde 79’una erişemiyor. Hüsemoğlu, görüşlerini Avrupa İlaç Üreticileri ve Birlikleri Federasyonu’nun (EFPIA) 2022’de yayımladığı Hastaların Yenilikçi Tedavilere Erişimi Beklemeleri Raporu’na dayandırdı. Raporda Türkiye’nin 2020’de herhangi bir yeni ilacı geri ödeme sistemine almadığı belirtilirken, son üç yılda yeni ilaçların sadece yüzde 21’inin Türkiye’ye geldiği görülüyor.


Dr. Hüsemoğlu, “Yeni ilaçların Türkiye’ye gelmesinde ciddi zorluklar var. Türkiye’de kapsayıcılık açısından çok cömert bir sağlık sistemi var. Sağlık hizmetine erişimi iyileştirme açısından Sağlık 1.0 olarak adlandıracağımız süreç başarılı. Bundan sonra sağlık hizmetinde kaliteyi artırmaya yönelik Sağlık 2.0’ı konuşmamız gerekiyor. Yeni ilaçlar için fiyatlandırma sisteminin yeniden kurgulanması gerektiğini söylüyoruz” diye konuştu.

Tamamını okuyun

Sağlık

Su içtiğimiz pet şişeler damarlarımızda dolaşıyor

25 Mart 2022 – 18:11

Hollanda’da yapılan bir araştırma, çarpıcı bir gerçeği ortaya koydu. Yeni araştırma ile insan kanında mikroplastik bulunduğu ilk kez ispatlandı. Üstelik bu mikroplastikler çok da spesifik türden değildi. Araştırmaya göre kanımızda su içtiğimiz pet şişelerdeki mikroplastikler dolaşıyor…

Hollanda’da hizmet vermekte olan Amsterdam Vrije Üniversitesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren Prof. Dick Vethaak liderliğindeki bir grup bilim insanı, fazlasıyla endişelenmemiz gereken bir keşif yaptı. Hepsi de tamamen sağlıklı olan 22 kişinin kan örneklerini inceleyen araştırma ekibi, bu kan örneklerinin 17 tanesinde plastik parçacıklar buldu. Evet yanlış duymadınız; plastik parçacıklar artık kanımızda dolaşıyor… Bu araştırmayla mikroplastikler, ilk kez insan kanında tespit edilmiş oldu…

Plastiğin gezegenimiz için de sağlığımız için de çok tehlikeli olduğunu artık konuşmaya gerek yok. Yapılan çalışma ise durumun artık korkutucu boyutlara ulaştığını ortaya koydu. Zira daha önceki araştırmalarda gerek balıklarda gerek Everest Dağı’nın zirvesinde bulunan plastik parçacıklar, artık kanımıza dahi karışmış durumda. Dick Vethaak, “Endişelenmeliyiz.” diyerek durumun vahametini açıkladı.

Su içtiğimiz şişeler, kanımızda dolaşıyor!

Hollanda’da incelenen ve mikroplastik tespit edilen kan örneklerinden neredeyse yarısında, içtiğimiz su şişelerinde kullanılan pet plastik malzeme tespit edildi. Ayrıca gıda ve diğer ürünlerin paketlenmesinde kullanılan polistiren ile taşıma torbalarının imalatında kullanılan polietilen de kana karışan mikroplastikler arasında yer alıyordu. Araştırmayla ilgili yapılan açıklamalarda, bazı kan örneklerinde her üç mikroplastik türünün de tespit edildiği ifade edildi.

Prof. Dick Vethaak, “çığır açıcı” olarak nitelendirdiği araştırmanın kapsamının genişletilmesi gerektiğini söylüyor. Hem daha çok kişiye hem de daha çok olasılığa ihtiyaç duyulduğunu belirten bilim insanına göre plastik bardaklar ve maskeler gibi tüm olasılıkların değerlendirilmesi gerektiğini düşünüyor. Daha önce yapılan incelemelerde bebeklerin ve küçük çocukların mikroplastiğe karşı direncinin daha düşük olduğunun ispat edildiğini söyleyen bilim insanı, en çok da bebekler ve çocuklar için korkulması gerektiğini belirtiyor…


Mikroplastik insan vücudunu nasıl etkiliyor?

Plastik malzemelerin insan vücuduna ne kadar zararlı olduğu zaten yıllar öncesinden beri biliniyor. Plastik malzemenin hammaddesi vücuda girdiğinde başta kanser olmak üzere pek çok hastalığa davetiye çıkarıyor. Ayrıca tiroid bezi ve pankreas gibi organlar da bu hammaddeden kaynaklı olarak etkileniyor. Ayrıca kısırlık gibi sorunlar da plastiğin vücuda girmesi nedeniyle baş gösterebiliyor.

Kaynak: webtekno

Tamamını okuyun
Advertisement
Türkiye1 gün önce

AKPKK’li belediye tapulu arazilere el koyup fahiş fiyatla satıyor

Amerika2 gün önce

Rusya: ABD dünya nüfusunun çoğunluğunun desteğini kaybediyor

Gündem2 gün önce

AKPKK’li Tevfik Göksu hakkında ‘görevi kötüye kullandığı’ gerekçesiyle suç duyurusu

Amerika2 gün önce

Twitter yatırımcıları Elon Musk’a dava açtı

Gündem2 gün önce

Emekli maaşı kadar nafaka ödüyor

Gündem2 gün önce

“Sizin 1 kilo et almaya çalıştığınız paraya Suriyeli bir şarjör mermi atıyor!”

Türkiye2 gün önce

ENAG: Önlem alınmazsa enflasyon yüzde 200’e gider

Genel4 gün önce

Turken yöneticilerinden ABD’li siyasetçilere bağış

Genel5 gün önce

NYT: Fransa yıllarca Haiti’den “bağımsızlık” bedeli altında milyonlarca dolar topladı

Amerika5 gün önce

Rapor: ABD’de Güney Baptist liderleri kilisedeki sübyancıları görmezden geldi

Fransa5 gün önce

Fransız Rafale gösteri uçakları havada çarpıştı

Amerika6 gün önce

Biden, hızla ‘topal ördek’ olma yolunda

Genel6 gün önce

Erdoğan rejiminin Uluslararası Ceza Mahkemesi’nde yargılanması için dilekçe hazır

Türkiye6 gün önce

“AKP bankalardaki paralara el koyacak”

Gündem6 gün önce

Memleket iflas ediyor: 4 ayda 3 milyon 664 bin yeni icra dosyası geldi

Gündem7 gün önce

Ankara’nın bazı ilçelerinde musluklardan bulanık su aktı

Gündem7 gün önce

“Krizden hükumet sorumlu”

Türkiye1 hafta önce

Ekonomik kriz buhrana dönüştü

Genel1 hafta önce

Üreticiler perişan

Gündem1 hafta önce

Böbreğini satıp, villada uyuşturucu imalathanesi kurdu

Gündem1 hafta önce

16 milyonluk İstanbul’da 8 milyon icra dosyası

Çin1 hafta önce

Kanada, Çinli Huawei ve ZTE’nin 5G ürünlerinin kullanımını yasakladı

Gündem1 hafta önce

Konut fiyatlarındaki artış rekoru devam ediyor

Çin1 hafta önce

BM Yüksek Komiseri Bachelet Uygur Özerk Bölgesi’ni ziyaret edecek

İngiltere1 hafta önce

Almanya’da doktorlardan ‘maymun çiçeği’ uyarısı

Gündem3 hafta önce

“Türkiye patlama noktasında”

Türkiye6 gün önce

“AKP bankalardaki paralara el koyacak”

Gündem4 hafta önce

Saray’dan hırsız çıktı

Genel2 hafta önce

SADAT’ın ortağı konuştu: “Devletin silahlarını dışarıya satıyoruz”

Sağlık2 hafta önce

Canan Karatay: Midye de yulaf da yemeyin

Genel4 hafta önce

‘Fotoğrafa bakınca üşüdüm, suratlar tam anlamıyla sirke satıyor’

Gündem3 hafta önce

Devlet sistemi her yerinden çöküyor

Genel6 gün önce

Erdoğan rejiminin Uluslararası Ceza Mahkemesi’nde yargılanması için dilekçe hazır

Türkiye2 hafta önce

Vahim iddia: Devlet kadroları parayla mı satıldı?

Genel4 hafta önce

Polis kurşunuyla öldürülen Orhan Günbay’ın ağabeyi: Kardeşimi birlikte uyuşturucu kaçırdığı polisler öldürdü

İslam4 hafta önce

Beş hakîkî bayram

Amerika2 hafta önce

Her 5 dakikada bir kişi öldü

Gündem1 hafta önce

Böbreğini satıp, villada uyuşturucu imalathanesi kurdu

Amerika6 gün önce

Biden, hızla ‘topal ördek’ olma yolunda

Türkiye4 hafta önce

Gıda krizi kapıda

Orta Doğu3 hafta önce

“Suriye’de savaş yok, hayat normale döndü, geri dönün”

Gündem3 hafta önce

AKPKK’li Tevfik Göksu’ya suç duyurusu

Gündem4 hafta önce

Fatih Altaylı’dan Emniyet’e: Ben dezenformasyon yapıyorsam, dün yakaladığınızı açıkladığınız adam neyin nesi!

Dünya2 hafta önce

Un ve ekmek krizi kapıda

Avrupa3 hafta önce

Kokain yakalamaları rekor kırdı, kullanım artıyor

Gündem2 gün önce

“Sizin 1 kilo et almaya çalıştığınız paraya Suriyeli bir şarjör mermi atıyor!”

Gündem2 hafta önce

“Suriyeliler dönmezse bir süre sonra Türkler azınlığa düşer”

Gündem7 gün önce

“Krizden hükumet sorumlu”

Genel4 gün önce

Turken yöneticilerinden ABD’li siyasetçilere bağış

Fransa5 gün önce

Fransız Rafale gösteri uçakları havada çarpıştı

Yorumlar

Nübüvvet’in İlk Yılların… için Ali KEMER
Sözde koronavirüs aşılarının k… için Abdurrahman Aydın
Sözde İçişleri Bakanı Süleyman… için Hasan
Marmara Denizi’nin dibi… için Abdurrahman Aydın
Japonya’da yeni bir örde… için Abdurrahman Aydın
Metafizik savaşta bozguna uğra… için Abdurrahman Aydın
Vatandaşa tam kapanma eziyeti… için Abdurrahman Aydın
İngiltere’de aşı yaptıra… için Abdurrahman Aydın
Etna Yanardağı tekrar lav püsk… için Abdurrahman Aydın
Reuters: Büyük Türk bankaları… için Abdurrahman Aydın
İsrail’de Pfizer/BioNTec… için Abdurrahman Aydın
Japonya’da yanardağ patl… için Abdurrahman Aydın
İsrail’de Pfizer-BioNTec… için Abdurrahman Aydın
Endonezya’da kayıp deniz… için Abdurrahman Aydın
Fransa’da askerlerden Macron… için Hasan

Öne Çıkanlar

Copyright © Haber Özel TV sitesi bir Akademi Dergisi - Mehmet Fahri Sertkaya projesidir.